08.6.7일..

5번째 시간은 조금 특별했다. 장보는 시간을 빼고, 아이들과 함께
채식과 지구환경에 관련해서 ppt 강의 및 관련 동영상을 보았다.
특히, 동영상이 너무 충격적이었다. 물론, 이야기로 들어서 알고 있었지만, 다큐멘터리 동영상을
보니, 충격 그 자체 였다.
가축들이 동물이 아닌, 우리인간에게 먹히기 위해 태어나고, 기계의 하나의 조립 부품 처럼 취급
당하는 장면은 잊을 수가 없다.  물론, 이번 시간의 강의와 영상으로 나 자신을 포함해 아이들이
육식문화를 버리자는 말 아니다. 하지만, 보고 느낀것이 있어, 조금씩 변화를 기대해 본다.


교실이 너무 밝아 영상이 잘 보이지는 않았지만, 집중하고 있는 아이들!!!


자자~~   이번 시간은 야채쌀피자를 만들었다.
피자가 단순히, 시중에 파는 밀가루를 이용해서 만든것이 아닌, 우리 쌀로 만드는것..
과연 말들어 질까..하는 의문점도 생기고 재미있을것 같기도 하고....


피자를 만들기 전에 필요한 재료를 다듬어 놓은것.....



완전 집중!!    우리 3조 서린 요리사~~ ㅎㅎ 


이 요리의 핵심은 토마토를 삶아서 다시 물기가 없어질때 까지 달달 볶는 과정? 과
피자가 될 쌀을 후라이팬에 넓게 펴서 토핑과 고구마가 잘 익혀지는? 것이 핵심인것 같다.


이렇게 쭉쭉~~ 펴서 가장자리에는 고무마를 ...
그리고 가운데는 토핑과 토마토 소스를....함께 하면 됩니다~  ^^



이렇게 이쁘게 만들면 되죠~~   ㅎㅎ  이제 이렇게 준비된 피자를 푹푹 익히면 됩니다.~~
오븐이 있다면 더욱 쉽게 할수 있어요~~


5번째 시간도 역시나 발표를 위해 준비중인...... ^^  
이날은 최악의 점수를 갱신했지만, 바로 깨졌다는....음...조금 아쉽군...1등을 놓쳐서..ㅋㅋ


완성된 피자~~ 피자를 자를만한 도구가 없어서 숫가락으로 자르다 보니..
후라이팬에 많은 기스가..안타까워..새로 산것 같은은데..

이제는 아이들이 음식을 다듬는 솜씨가 점점 좋아지는것 같다.
물론, 설거지 실력까지...ㅎㅎ
피자가 야채로 만들어지다 보니,맛과 동시에 건강까지 함께 하는 1석 2조의 요리!!
Mr. 피x  보다 더 짱인듯? ^^
고구마가 조금더 넉넉했다면..ㅠㅠ 과일도..목도 캑캑...ㅋㅋ

이렇게 장보는 시간 대신 교육이나 영상을 보는 시간을 갖는것도 좋은 방법인것 같다.
다음시간도 기대를 해 보아요~~ 티비출연..우린 연예인~~